Інтенсивні технології вирощування птиці пов’язані з різноманітними екологічними, технологічними, кормовими та біологічними стресовими чинниками, які здебільшого негативно впливають на продуктивність та імунний захист. В патогенезі таких згубних наслідків провідне значення має перевиробництво вільних радикалів кисню – оксислювальний стрес. Останній активує ряд факторів транскрипції, зокрема Nrf-2 і Nf-kB, які модулюють антиоксидантну захисну мережу та беруть участь у захисті від інфекцій. НДЦ здатний зменшувати активацію Nf-kB і в такий спосіб підтримувати антиоксидантний баланс, однак реакція імунної системи на цей чинник вивчена недостатньо. Мета роботи – дослідити вплив НДЦ на показники антигеннеспецифічного захисту перепелів через додавання його в питну воду. Об’єктом вивчення були перепели породи Фараон, дослідної і контрольної груп, сформованих в добовому віці за принципом аналогів. Птицю утримували у клітках за вільного доступу до корму і води. Перепелам дослідної групи у питну воду додавали кормову добавку Наноцерій у дозі 8,6 мг на літр питної води. Ця добавка являє собою водну дисперсію НДЦ із середнім розміром наночастинок 2–7 нм. Середня маса перепелів на кінець експерименту (56 доба) в дослідній групі була на 20,2 г більшою ніж в контролі. Проведені морфометричні дослідження тимуса, бурси та селезінки засвідчили відсутність впливу НДЦ на органи центральної та периферичної імунної системи. Морфологічні показники крові знаходились в межах фізіологічної норми, однак в дослідній групі кількість еритроцитів і вміст гемоглобіну були вищими. Підрахунок лейкоцитів показав зростання лейкоцитарного коефіцієнта (за Гаркаві Л.Х.) у дослідній групі. Показники гуморальної ланки були тотожними в обох групах. Проведені дослідження клітинної ланки захисту свідчать про відсутність впливу на фагоцитарну функцію клітин периферійної крові. Функціонально-метаболічна активність під впливом НДЦ в спонтанному тесті вірогідно не відрізнялась і зростала в стимульованому. Отже перепели, які отримували з водою кормову добавку Наноцерій мали більш високу імунорезистентність організму.

Ключові слова: птиця, Наноцерій, морфометрія, тимус, природний імунітет, морфологічні показники крові, кровотворення, гуморальний імунітет, клітинний імунітет, гематологічні показники.

Прийняті скорочення: НДЦ – нанокристалічний діоксид церію, АФК – активні форми кисню, Nf-kB – ядерний фактор – кВ, Nrf- 2 – ядерний фактор – еритроїд 2 і споріднений фактор 2.