Ви є тут

ЗМІНА ФОНДУ ВІЛЬНИХ АМІНОКИСЛОТ КРОВІ ПЕРЕПІЛОК ЗА ЗГОДОВУВАННЯ КОМПЛЕКСУ НЕЗАМІННИХ АМІНОКИСЛОТ З ВІТАМІНОМ Е

У статті приведені результати впливу комплексу амінокислот та вітаміну Е на показники білкового обміну, амінокислотний склад крові перепілок японської породи. Відомо, що на ефективність використання організмом птиці амінокислот корму впливає  відношення незамінних амінокислот до замінних. Встановлено, що незамінні та замінні амінокислоти краще використовувались організмом перепілок у процесах обміну речовин. Загальний рівень амінокислот у крові перепілок і сума замінних та незамінних амінокислот мала тенденцію до зниження. Додавання амінокислот лізину, метіоніну, треоніну та вітаміну Е до раціону перепілок-несучок сприяло збільшенню їх несучості.

Ключові слова: кров, перепілки, незамінні та замінні амінокислоти, вітамін Е, лізин, метіонін, треонін, продуктивність.

1. Лемешева М.М. Использование треонина в кормлении племенных кур /М.М. Лемешева, А.Н. Гончаренко // Актуальные проблемы современного птицеводства: Материалы ХII Украинской конференции по птицеводству с международным участием. – Харьков, 2011. – С. 161–167.

2. Abebe S. Note on the effects of protein concentration on responses to dietary lysine by chicks / S. Abebe, T.R. Morris // British Poultry Science. – 1990. – Vol. 31, № 2. – P. 255–260.

3. Менькин В.К. Влияние холинхлорида на рост, А-витаминную обеспеченность организма и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров при недостатке метионина в рационе / В.К. Менькин, О.А. Агольцова, Т.И. Под-колзина // Изв. ТСХА. – М., 1996. – Вып. 3. – С. 173–178.

4. Сhung T.K. Methionine requirement of pigs between 5 and 20 kilograms body weight / T.K. Сhung, D.H. Baker // J. Anim. Science. – 1992. – Vol. 70, № 6. – P. 1857–1863.

5. Ciftci I. Effects of dietary threonine and crude protein on growth performance, carcase and meat. Composition of broiler chickens / I. Ciftci, N. Ceylan // British Poultry Science. – 2004. – Vol. 45, № 2. – Р. 280–289.

6. Urdaneta-Rincon M. Muscle (pectoralis major) protein turnover in young broiler chickens fed graded levels of lysine and crude protein / M. Urdaneta-Rincon, S Leeson // J. Poultry Science. – 2004. – Vol. 83, № 11. – P. 1897–1903.

7. Беккер В.Ф. Регуляторы роста и метаболизма животных / В.Ф. Беккер. – Рига: Зинатне, 1971. – 149 с.

8. Калунянц К.А. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве/ К.А. Калунянц, Н.В.Ездаков, И.Г. Пивняк – М.: Колос, 1989. – 288 с.

9. Новіков Ю.Ф. Повноцінний білок виробляє завод / Ю.Ф. Новіков – К.: Колос, 1996. – С. 15–18.

10. Сурай П. Организация витаминного питания птицы и контроль его обеспеченности / П. Сурай, И. Ионов // Ветеринария  животных. – 2007. – № 4 – С. 51–59.

11. Левченко В.І. Ветеринарна клінічна біохімія / В.І. Левченко, В.В. Влізло, І.П. Кондрахін [та ін.]; За ред. В.І. Левченка, В.Л. Галяса. – Біла Церква, 2002. – 400 с.

12. Савицкий И.В. Биологическая химия / И.В. Савицкий. – Киев, 1982. – 472 с.

13. Ніщеменко М.П. Вплив комплексу амінокислот та вітаміну Е на продуктивність та морфологічний склад яєць перепілок японської породи / М.П. Ніщеменко, Л.С. Стовбецька, О.А. Порошинська // Птахівництво: міжвід. темат. наук. зб. / ІТ НААН. – Харків, 2013. – Вип. 69. – С. 239–243.

14. Stovbetska L. Hematological parameters and laying ability of Japanese quails under the influence of amino acids complex and vitamin E / L.S. Stovbetska, M.P. Nishchemenko // Наук. вісник вет. мед.: зб. наук. праць. – Біла Церква, 2013. – № 12 (107). – С. 69–72.

15. Довідник загальних і спеціальних методів дослідження крові сільськогосподарської птиці [текст] / [В.В. Данчук, М.П. Ніщеменко, Р.А. Пеленьо, М.Є. Романько та ін.]. – Львів: СПОЛОМ, 2013. – 248 с.

16. Методи лабораторної клінічної діагностики хвороб тварин / [В.І. Левченко, В.І. Головаха, І.П. Кондрахін та ін.]; за ред. В.І. Левченка. – К.: Аграрна освіта, 2010. – 437 с.

17. Овчинникова Ю.А. Новые методы анализа аминокислот, пептидов и белков / Ю.А. Овчинникова. – М.: Мир – 1974. – 214 с.

18. Козаренко Т.Д. Ионообменная хроматография аминокислот / Т.Д. Козаренко. – Новосибирск: Наука, 1975. – 258 с.