Ви є тут

Головна » Науковий вісник ветеринарної медицини № 1'2023

Токсикологічна характеристика пробіотичного препарату Біосевен

Продовольча безпека України обумовлена виробництвом достатньої кількості якісних, екологічно нешкідливих, повноцінних продуктів харчування тваринного походження. У технологічному процесі за вирощування сільськогосподарських тварин, особливо птахопоголів’я, в більшості країн світу, зокрема в Україні, широкого застосування набули бактеріальні препарати на основі живих мікробних культур – пре- та пробіотики. Метою роботи було провести токсикологічну характеристику пробіотичного препарату Біосевен. Для отримання наукової інформації використовували наступні методи спостереження: біологічні, гематологічні дослідження, статистичні. Дослідження проводили на білих щурах лінії Wistar обох статей. В експериментах використано здорових тварин з відповідною масою тіла. Коливання маси тіла у групах не перевищували ±10,0 %. Тварин утримували групами в клітках із дотриманням санітарно-гігієнічних вимог. Установлено, що за введення Біосевену білим щурам в дозах 1000; 2500 та 5000 мг/кг всі тварини залишалися живими та клінічно здоровими: поведінка тварин була типовою для цього виду гризунів. Активність, грумінг, частота дихання, споживання корму і води в усіх групах суттєво не відрізнялись та були в межах фізіологічних норм, прояви інтоксикації не були зареєстровані. За умов внутрішньошлункового введення препарату Біосевен ЛД50 для білих щурів становить більше 5000 мг/кг маси тіла. Застосування препарату у вказаних вище дозах упродовж 30-ти діб призводить до уражень нирок і печінки у тварин третьої дослідної групи (10-кратна доза). У разі застосування препарату Біосевен тваринам двох дослідних груп вірогідних змін морфологічних та біохімічних показників крові порівняно з контролем не відмічено. Рівень ендогенної інтоксикації організму білих щурів (СЗЕ) між дослідними тваринами не змінювався. Отже, токсикологічна характеристика пробіотичного препарату Біосевен вказує на відсутність супресорної дії пробіотика на метаболічні процеси організму лабораторних тварин.

Ключові слова: пробіотик, токсикологічна характеристика, супресорна дія, біохімічні показники, екологічно нешкідливі повноцінні продукти харчування тваринного походження, продовольча безпека, споживач.

ДЮБА А.В.


ЛЯСОТА В.П. https://orcid.org/0000-0002-2442-2174


  1. Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин: Закон України від 18.05. 2017. № 2042-VIII.
  2. Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів: Закон України від 24.10.2002. №771/97 ВР (23.12.1997) та №191-У. В редакції Закону № 2042-VIII від 04.04.2018.
  3. Про захист тварин від жорстокого поводження: Закон України від 21.02. 2006. №3447-IV.
  4. Інформаційно-аналітичний портал Міжнародної продовольчої та сільськогосподарської організації ФАО. URL:http://www.fao.org/home/ru.
  5. Зінченко Е.В., Панін А.Н., Панін В.А. Практичні аспекти застосування пробіотиків у тваринництві. Ветеринарний консультант. Одеса, 2017. № 3. С. 12-14.
  6. Доклінічні дослідження ветеринарних лікарських засобів / І.Я. Коцюмбас та ін.; за ред. І.Я. Коцюмбаса. Львів: Тріада плюс, 2006. 360 с.
  7. Токсикологічний контроль нових засобів захисту тварин: методичні рекомендації / М.В. Косенко та ін. К., 1997. 34 с.
  8. СОУ 85.2-37-736:2011. Препарати ветеринарні. Визначання гострої токсичності. Київ: Мінагрополітики, 2011. 16 с.
  9. Ніценко В.С. Стан та перспективи розвитку ринку продукції птахівництва в Україні. URL:http:// khntusg.com.ua/files/sbornik/vestnik_125/30. pdf.
  10. Малик М.І., Панін А.М. Ветеринарні пробіотичні препарати. Ветеринарія. 2017. № 1. С. 46-51.
  11. Якубчак О.М., Таран Т.В., Мідик С.В., Афоніна А.О. Дослідження лабораторних тварин за застосування води, збагаченої пробіотиками. Національний університет біоресурсів і природокористування України. Екологічні та гігієнічні проблеми сфери життєдіяльності людини: збірка матеріалів науково-практичної конференції з міжнародною участю, 15 березня 2023 р. 2023. С. 218-221.
  12. Bacillus species; a potential source of antiSARS-CoV-2 main protease inhibitors / S. Alam et al. J. Biomol. Struct. Dyn., 2022. 40 (13). P. 5748–5758.
  13. Levan from a new isolated Bacillus subtilis AF17: purification, structural analysis and antioxidant activities / A. Bouallegue et al. Int. J. Biol. Macromol. 2020. 144. P. 316–324.
  14. Beneficial changes in rumen bacterial community profile in sheep and dairy calves as a result of feeding the probiotic Bacillus amyloliquefaciens H57 / B.J. Schofield et al. J Appl Microbiol. 2018. 124 (3). P. 855-866. DOI:10.1111/ jam.13688. Epub 2018 Feb 6.
  15. Daniel L.J. Molybdenum toxicity in lactobacillus. Biol. Med. 2018. № 83. 487 р.
  16. Probiotic Bacillus amyloliquefaciens C-1 Improves Growth Performance, Stimulates GH/IGF-1, and Regulates the Gut Microbiota of Growth-Retarded Beef Calves / R. Du et al. Front Microbiol. 2018. 9:2006. DOI:10.3389/fmicb. 2018.02006.eCollection2018.
  17. Probiotic properties of native Lactobacillus spp. strains for dairy calves / S. Fernández et al. Benef Microbes. 2018. 9 (4). P. 613–624. DOI:10.3920/BM20 17.0131. Epub 2018 Apr 10.
  18. Probiotics Enhance Bone Growth and Rescue BMP Inhibition: New Transgenic Zebrafish Lines to Study Bone Health / J.M. Sojan et al. Int. J. Mol. Sci., 2022. 23 (9). 4748 p.
  19. Sharma A.N., Kumar S., Tyagi A.K. Effects of mannan-oligosaccharides and Lactobacillus acidophilus supplementation on growth performance, nutrient utilization and faecal characteristics in Murrah buffalo calves. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl). 2018.102 (3). P. 679–689. DOI:10.1111/jpn.12878. Epub 2018 Feb 28.
  20. Production and characterization of exopolys accharide from the sponge-associated Bacillus subtilis MKU SERB2 and its in-vitro biological properties / R. Sathishkumar et al. Int. J. Biol. Macromol., 2021. 166. Р.1471–1479.
  21. Antimicrobial and bactericidal impacts of Bacillus amyloliquefaciens, CECT 5940 on fecal shedding of pathogenic bacteria in dairy calves and adult dogs / P. Vazquez-Mendoza et al. Salem AZM. Microb Pathog. 2018. 114. P. 458–463. DOI: 10.1016/j. micpath.2017.11.040. Epub 2017 Nov 24.
  22. National Advisory Committee on Microbiological Criteria for Foods/ NACMCF. us. Система аналізу небезпечних чинників та критичні точки контролю, 1992 NACMCF.
  23. Antimicrobial properties of milk: dependence on presence of xanthine oxidase and nitrite / J.T. Hancock et al. Antimicrob. Agents Chemother. 2018. Vol. 46. Р. 3308–3310.
  24. MacGillivray P.C., Finlay H.V.L., Binns T.B. Use of lactulose to create a preponderance of lactobacilli in the intestine of bottle-fed infants. Scott Med J. 2019. 4. P. 182-189.
  25. Effect of Milk Fermented with Lactic Acid Bacteria on Diarrheal Incidence, Growth Performance and Microbiological and Blood Profiles of Newborn Dairy Calves / N.C. Maldonado et al. MEF. Probiotics Antimicrob Proteins. 2018. 10 (4). P. 668–676. DOI:10.1007/s12602-017-9308-4.
  26. 26.Cantor M.C., Stanton A.L., Combs D.K., Costa J.C. Effect of milk feeding strategy and lactic acid probiotics on growth and behavior of dairycalves fed using an automated feeding system1. J Anim Sci. 2019. 97 (3). P. 1052-1065. DOI:10.1093/ jas/skz034.
  27. Effect of Bacillus subtilis Strains on Intestinal Barrier Function and Inflammatory Response / L. Rhayat et al. Front. Immunol., 2019. 10. 564 p.
  28. Anti-Inflammatory and Immunomodulatory Effects of Probiotics in Gut Inflammation: A Door to the Body / F. Cristofori et al. Front. Immunol., 2021. 12:578386.
  29. Safronova L.S., Skorochod I.A., Ilyash V.M. Antioxidant and Antiradical Properties of Probiotic Strains Bacillus amyloliquefaciens ssp. plantarum. Probiotics Antimicrob. Proteins, 2021. 13 (6). Р. 1585–1597.
  30. A Multifunctional Peptide From Bacillus Fermented Soybean for Effective Inhibition of SARSCoV-2 S1 Receptor Binding Domain and Modulation of Toll Like Receptor 4: A Molecular Docking Study / S. Padhi et al. Front. Mol. Biosci., 2021. 8:636647.
  31. Short communication: Does early-life administration of a Megasphaera elsdenii probiotic affect long-term establishment of the organism in the rumen and alter rumen metabolism in the dairy calf ? / T.T. Yohe et al. J Dairy Sci. 2018. 101 (2). Р. 1747-1751. DOI:10.3168/jds.2017-12551. Epub 2017 № 23.
  32. Potential antitumor activity of exopolys accharide produced from date seed powder as a carbon source for Bacillus subtilis / R.H. Yousef et al. J. Microbiol. Methods., 2020. 170:105853.
  33. Zhang L., Yi H. An exopolysaccharide from Bacillus subtilis alleviates airway inflammatory responses via the NF-κB and STAT6 pathways in asthmatic mice. Biosci Rep., 2022. 42 (1):BSR20212461.
  34. Togaibaev A.A., Kurkuzkin A. B., Rikun I. B., Karibdzhanova R. M. Мethod of diagnosing endogenous intoxication. Laboratory work. 1988. No 9. Р. 22-24.
ДолученняРозмір
PDF icon dyuba_1_2023.pdf514.41 КБ
Науковий вісник ветеринарної медицини № 1'2023