БУКАЛОВА Н.В.

ORCID: 
https://orcid.org/0000-0003-4856-3040

САНІТАРНО-ГІГІЄНІЧНИЙ ТА БАКТЕРІОЛОГІЧНИЙ КОНТРОЛЬ ВИРОБНИЦТВА НЕЗБИРАНОГО КОРОВ’ЯЧОГО МОЛОКА НА ФЕРМІ

Автори: 
БУКАЛОВА Н.В.

БЕЗПЕЧНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ М’ЯСНОЇ СИРОВИНИ ЗА САРКОЦИСТОЗНОЇ ІНВАЗІЇ

Автори: 
АРТЕМЕНКО Л.П., БУКАЛОВА Н.В., БОГАТКО Н.М.